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Zuckerfreier Quarkauflauf mit Obst

Ihr Lieben, heute gibt es einen tollen Auflauf, den man perfekt als Snack, Nachtisch oder Hauptspeise essen kann. Er erinnert mich an meine Kindheit, da meine Mama den besten Quarkauflauf mit Kirschen macht :). Meiner ist etwas abgewandelt um Kalorien zu sparen, aber trotzdem sehr lecker. An Quark liebe ich besonders, wie lange er sättigt…… Weiterlesen Zuckerfreier Quarkauflauf mit Obst

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Obstsalat mit Fruchtdressing

Hallo ihr Lieben, heute gibt es ein ganz einfaches Rezept für Obstsalat. Jetzt fragt ihr euch wahrscheinlich, warum ich dazu extra einen Post mache, da man ja nur Obst kleinschneiden muss?!? Mein Obstsalat wird etwas verfeinert und schmeckt dadurch besonders gut. Die Grundlage ist besteht natürlich darin, erstmal Obst kleinzuschneiden. Ich habe hier folgendes verwendet:…… Weiterlesen Obstsalat mit Fruchtdressing

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Süßkartoffelbrownie

Ihr Lieben, ich habe heute eine tolles Brownierezept für euch. Die Basis der Brownies bestehen aus Süßkartoffeln. Die machen den beliebten Schokokuchen saftig, lecker und als einziges zusätzliches Süßungsmittel benötigt ihr ein wenig Reissirup. Mit einigen Zuckerarten kann ich mich gut anfreunden, da sie den Blutzuckerspiegel nicht so schnell in die Höhe schnellen lassen und…… Weiterlesen Süßkartoffelbrownie

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Karibischer Zaubergrießbrei und Erinnerung an mein Gewinnspiel

Hallo ihr Lieben, dass ich Milch- und Mehlspeisen liebe habe ich euch ja bereits in meinem Pfannkuchenpost berichtet. Aber manchmal möchte ich klassische Varianten mit Abwechslung und neuen Ideen ausprobieren. Deswegen gab es heute einen karibischen Zaubergrießbrei. Passend zum heutigen Sonnenschein 🙂 Der Zauber liegt vorallem darin, dass der Brei durch mixen mit Backpulver super…… Weiterlesen Karibischer Zaubergrießbrei und Erinnerung an mein Gewinnspiel

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Nice Cream – denn wer möchte ohne Eis leben?

Heute gibt es eine meiner absoluten Lieblingsnachspeisen. Das erste Mal habe ich dieses tolle Rezept auf WeightWatchers entdeckt, kann euch aber nicht mehr sagen von welcher Teilnehmerin und es ist mir danach auch immer wieder begegnet. Es ist eine leckere, vegane und vor allem eine gesunde Variation der Nachspeise und das Beste ist natürlich die…… Weiterlesen Nice Cream – denn wer möchte ohne Eis leben?